Heine får lokale grøntsager til byen
”Jeg er frivillig i Københavns Fødevarefællesskab Amager, fordi jeg gerne ville møde nogle mennesker og have et større udvalg af lokale kvalitetsgrøntsager og kendskab til, hvor grøntsagerne kommer fra. Vi kan komme ud og kigge på gårdene, hvor grøntsagerne kommer fra.
Jeg var opsøgende på fællesskaber omkring økologi og lokalt forbrug, da jeg flyttede til København og fandt Københavns Fødevarefællesskab Amager. Jeg kan godt lide idéen om, at vi ikke skal tjene nogen penge – vi skal bare få lokalproducerede grøntsager ind i byen – at vi er sammen om det og møder nye mennesker.
Medlemmerne i foreningen køber grøntsager ind til os selv fra økologiske – og også gerne biodynamiske – gårde på Sjælland. På den måde får vi nogle helt friske grøntsager, som ikke er blevet fragtet så langt. Vi har fokus på miljø, natur og kvalitet – det er luksus at få grøntsager på den måde.
Når man er aktivt medlem, skal man have en vagt på halvanden time hver fjerde uge. I dag har jeg modtaget grøntsagerne fra centrallageret og pakket dem i poser. Næste vagt efter mig kommer og uddeler poserne i butikken. Vi hjælper hinanden med at få grøntsager ind og ud af butikken.
Vi spiser også sammen, når medlemmerne har hentet deres grøntsagsposer om onsdagen i Sundholm 8. Vi er rigtigt glade for at være her – og have et stabilt sted til vores butik.
Jeg synes, det er vigtigt, at man gør noget, der hvor man er, og at man tænker over, hvad man køber. Det er megafedt at købe noget, hvor man ved, hvor det kommer fra”.
BLIV MEDLEM AF KØBENHAVNS FØDEVAREFÆLLESSKAB AMAGER
Du kan læse mere om at blive medlem af Københavns Fødevarefællesskab Amager her
MØD KØBENHAVNS FØDEVAREFÆLLESSKAB AMAGER
Frivillig Fredag-kampagnen er udarbejdet af Frivilligcenter Amager og støttet af Amager Vest Lokaludvalg.